Роспотребнадзор Казани – это организация, чья деятельность связана с защитой прав потребителей. Здесь разрабатываются санитарно-эпидемиологические правила, которые должны соблюдаться предприятиями, обслуживающими население города. Так, например, в задачи Роспотребнадзора Казани входит контроль качества питьевой воды, продуктов питания, поступающих в магазины города. Работники Роспотребнадзора Казани следят за полнотой информации, которую производители обязаны помещать на этикетках изготовляемых продуктов и в документы, содержащие техническую информацию о пищевых продуктах. Кроме того, если продукты впервые ввозятся в Российскую Федерацию, они тоже подлежат регистрации Роспотребнадзором.

Случаи инфекционных заболеваний и массовых отравлений должны быть зафиксированы Роспотребнадзоре Казани, а в Центре гигиены и эпидемиологии Казани должно быть проведено лабораторно-инструментальное исследование на предмет нарушения санитарных требований. Чтобы установить причины, по которым возникло и распространилось инфекционное заболевание, следует позвонить по телефонам Роспотребнадзора Казани. При необходимости провести экспертизу пищевых продуктов, питьевой или горячей воды нужно оставить заявку в Роспотребнадзоре Казани.